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为什么有的陶瓷餐具用久了之后会发黄呢?     时间:2020-08-18   编辑:亿美陶瓷  浏览:

      在过去的一段时间里疫情蔓延,很多用户跟陶瓷餐具厂家小编反馈说自己的陶瓷餐具发黄了,下面小编就和大家分享一下导致陶瓷餐具餐具发黄的4点原因:
 
      原因1、各地自来水水质不同
      我们大家都知道,用自来水烧水的开水壶使用时间长了,会有一层厚厚的水垢;家里安装净水器的会很清楚,每隔一段时间更换滤芯时,都会看到所拆卸出来的PP棉表面那一层粉末状黄沙般的杂质,会令人感到恶心。陶瓷都有一定的吸水性,陶瓷餐具使用过程中吸收各种油渍,在清洗里吸收了一定的水份,当放在消毒柜高温消毒环境下,水份蒸发,水里面的杂质会附在餐具的表面,形成发黄、发黑的现象。
 
      原因2、洗洁精或油污残留
      我们会发现,有些不放入消毒柜的碗,时间长了以后,碗底也会出现一圈黄色的东西,其实这就是我们洗碗时用的洗洁精残留。碗洗好后洗洁精没有清洗干净,长期累积在碗上,时间长了就会出现发黄的现象。洗洁精的主要成分是烷基磺酸钠、脂肪醇醚硫酸钠、泡沫剂、增溶剂、香精、水、色素、防腐剂等,其实都是化学成分。当餐具上没有充分清洁干净而有清洗洁残留时,在消毒柜高温的作用下,这些化学成分会发生高温反应而显露出痕迹。
 
      原因3、餐具摆放问题
      ①罩住了温控器感温。室内餐具摆放过多、过密,导致感温器件与发热管周边温差太大,靠近发热管的餐具受受热过高;②太贴近红外线发热管。建议餐具摆放应距离发热管10里面以上。
 
      原因4、餐具不耐高温导致
      国家标准要求:二星级消毒柜高温应大于等于120摄氏度、具持续时间大于等于15分钟。不同产品型号,说明书中会注明上层、下层各适合摆放哪个耐温级别的餐具。
 
      如:耐温低于75摄氏度的餐具不宜使用本产品消毒、烘干;耐温低于180摄氏度的餐具只能摆放于上层,且餐具要远离发热管100毫米以上;耐温在180-250摄氏度的餐具可选择下层高温消毒,消毒时餐具要远离发热管100毫米以上;不耐高温的陶瓷餐具,经过高温消毒后,餐具面的釉质发生了反应,会产生发黄变色的现象,特别是一些色彩鲜艳、色素较多的餐具。
 
      根据以上相关原因,在我们日常使用中,注意清洁陶瓷餐具的用水、购买合格洗洁精和能耐高温的陶瓷餐具,将餐具沥干水后再摆放入消毒柜,如果能用干净的干爽毛巾先擦干水,效果会更好。摆放的时间,遵循层架的摆放方式,保留内部通畅的导热空间,注意餐具与发热管应保持10cm以上的距离,如此使用,便能有效的避免陶瓷餐具发黄的现象。
为什么有的陶瓷餐具用久了之后会发黄呢?

关键词 陶瓷餐具
  • 陶瓷餐具铅、镉溶出量标准
  • 陶瓷餐具外观质量标准
  • 怎样选择高质量的饭店陶瓷餐具?
  • 不同的陶瓷餐具有不同的摆放小技
  • 如何选择健康的饭店陶瓷餐具?
  • 陶瓷餐具会逐渐的变成礼仪需求
  • 我们该怎样选择高质量的酒店陶瓷
  • 几个陶瓷餐具的宣传误区
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